Chocotorta顾名思义，它是一款巧克力蛋糕，尽管长得一点都不像。它是一个多层蛋糕和一层阿根廷巧克力饼干的完美结合。
将一层黑巧力饼干和一层混合奶酪的牛奶焦糖叠在一起，依次类推，但在叠加之前先让饼干蘸上咖啡，这会让本就美味的蛋糕更加有风味。
有些人会选择去掉外层的糖衣，有些会保留牛奶焦糖，或者只留下饼干那一层。无论你遇到什么款式的Chocotorta，你都可以确定它所包含的饼干和牛奶焦糖。
Rogel夹心蛋糕也不甘示弱，位列最受欢迎甜点榜的第二名。据了解Rogel是阿根廷婚礼或者咖啡馆里最受欢迎的经典蛋糕。它的成功也取决于阿根廷的牛奶焦糖。你会看到，牛奶焦糖被薄层脆饼夹在中间，这样一层层的堆积上去，最后在顶端打上一个意大利调和蛋白。
