年豆油市场整体呈现过山车式行情，上半年进口大豆到港情况不佳，油厂开工率偏低，产能不高，支撑豆油价格走高；下半年随着疫情的再度袭来，餐饮行业整体承压，全球油脂行业消费需求不佳，国内餐饮行业集中消费量大幅减少，/年度中国油脂需求同比降低了9.4%，是从年以来的首次负增长。
对于年在供应方面，美豆已经进入南美时间，继上周末降雨后，阿根廷农业产区又迎来了几场大雨，改善了干旱状况，但是预计拉尼娜所带来的影响或将持续至3月份前后，美豆方面市场我们需要
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